Restaurant happy.hirsch

Genuss ist nicht einfach nur Genuss für uns, sondern eine Lebenseinstellung. Genießen Sie in unserem Restaurant einen gesunden Mix aus regionaler, bürgerlicher Küche sowie internationale Schmankerl. Wir bringen Ihren Gaumen auf den Höhepunkt des Geschmacks und der Lust zum besonderen Essen. Und dies auch natürlich in VEGAN.

Wir beziehen unsere Produkte natürlich vorwiegend aus der Region, und vom eigenen Hof (Rind, Wild, Eier, Forellen/Lachsforellen, Honig und Marmelade) – es ist gut zu wissen wo unsere Produkte herkommen, besonders in einer Zeit wo z.B. Fleisch und Tier seinen Stellenwert verloren hat.